Vorwort

Änderungen

Frühere Ausgaben

1Anwendungsbereich

2Normative Verweisungen

3Begriffe

3.1Wassergehalt

3.2digitales Refraktometer

4Kurzbeschreibung

5Geräte und Hilfsmittel

6Probenahme

7Durchführung

7.1Probenvorbereitung

7.1.1Flüssiger oder kandierter Honig ohne Verunreinigungen

7.1.2Flüssiger oder kandierter Honig mit Verunreinigungen

7.1.3Wabenhonig

7.2Herstellung der Messprobe

7.3Bestimmung

7.4Prüfung des Refraktometers

8Präzision des Verfahrens

8.1Ringversuch

8.2Wiederholpräzision

8.3Vergleichpräzision

9Prüfbericht

Anhang AErgebnisse des Ringversuchs (informativ)

Literaturhinweise