Norm-Entwurf [ZURÜCKGEZOGEN]
DIN EN 12983-2/A1:2024-10 - Entwurf
Kochgeschirre - Haushaltskochgeschirre zur Verwendung auf einem Herd oder Kochfeld - Teil 2: Allgemeine Anforderungen an Keramik-Kochgeschirr und Glasdeckel; Deutsche und Englische Fassung EN 12983-2:2023/prA1:2024
- Englischer Titel
- Cookware - Domestic cookware for use on top of a stove, cooker or hob - Part 2: General requirements for ceramic cookware and glass lid; German and English version EN 12983-2:2023/prA1:2024
- Erscheinungsdatum
- 2024-09-06
- Ausgabedatum
- 2024-10
- Originalsprachen
- Deutsch, Englisch
- Seiten
- 18
- Erscheinungsdatum
- 2024-09-06
- Ausgabedatum
- 2024-10
- Originalsprachen
- Deutsch, Englisch
- Seiten
- 18
- DOI
- https://dx.doi.org/10.31030/3569816
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Einführungsbeitrag
Dieses Dokument legt die Anforderungen an Sicherheit und Funktion von Haushaltskochgeschirren aus Keramik und Glaskeramik fest, die auf einem Herd oder Kochfeld verwendbar sind. Dieses Dokument sieht vor, dass die Verwendung von Keramikgeschirr auf der Herdplatte den gesamten Garvorgang oder bestimmte Teile umfasst, zum Beispiel das Anbraten von Fleisch, wobei der Garvorgang in einem Backofen oder auf dem Herd vollendet werden kann. Das zuständige nationale Normungsgremium ist der Arbeitskreis NA 020-00-10-01 AK "Kochgeschirre" im DIN-Normenausschuss Eisen-, Blech- und Metallwaren (NAEBM).
Inhaltsverzeichnis
ICS
DOI
Dokument wurde ersetzt durch DIN EN 12983-2:2026-02 .