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Norm-Entwurf [ZURÜCKGEZOGEN]
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Dieser Norm-Entwurf beinhaltet Änderungen zur Internationalen Norm DIN EN ISO 11747, welche ein Verfahren zur Bestimmung des Extrusionswiderstandes von geschliffenen Reiskörnern, parboiled oder nicht parboiled, nach dem Kochen unter vorgegebenen Bedingungen festlegt.
Dokument wurde ersetzt durch DIN EN ISO 11747:2018-06 .