Norm-Entwurf
DIN EN ISO 24223:2025-12 - Entwurf
Milch und Milcherzeugnisse - Leitfaden zur Probenvorbereitung für die physikalische und chemische Prüfung (ISO/DIS 24223:2025); Deutsche und Englische Fassung prEN ISO 24223:2025
- Englischer Titel
- Milk and milk products - Guidance on sample preparation for physical and chemical testing (ISO/DIS 24223:2025); German and English version prEN ISO 24223:2025
- Erscheinungsdatum
- 2025-10-31
- Ausgabedatum
- 2025-12
- Originalsprachen
- Deutsch, Englisch
- Seiten
- 31
- Erscheinungsdatum
- 2025-10-31
- Ausgabedatum
- 2025-12
- Originalsprachen
- Deutsch, Englisch
- Seiten
- 31
- DOI
- https://dx.doi.org/10.31030/3655242
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Einführungsbeitrag
Dieses Dokument stellt einen Leitfaden zur Probenvorbereitung von Milch und Milcherzeugnissen für die physikalische und chemische Analyse, einschließlich der Analyse durch die Anwendung instrumenteller Verfahren, zur Verfügung. Das zuständige nationale Normungsgremium ist der Arbeitsausschuss NA 057-05-13 AA "Milch und Milcherzeugnisse - Probenahme- und Untersuchungsverfahren" im DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL).
Inhaltsverzeichnis
ICS
DOI
Gegenüber DIN EN ISO 24223:2022-03 wurden folgende Änderungen vorgenommen: a) Anwendungsbereich wurde von Käse auf andere Milch und Milcherzeugnisse ausgeweitet.