Säuglingsanfangsnahrung und Nahrungsergänzungsmittel für Erwachsene - Bestimmung des Gesamtfolatgehalts durch Trienzymextraktion und Ultra-Leistungs-Flüssigchromatographie Tandem-Massenspektrometrie (UHPLC-MS/MS) (ISO 20631:2024); Text Deutsch und Englisch

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DIN ISO 20631:2026-09 - Entwurf

Säuglingsanfangsnahrung und Nahrungsergänzungsmittel für Erwachsene - Bestimmung des Gesamtfolatgehalts durch Trienzymextraktion und Ultra-Leistungs-Flüssigchromatographie Tandem-Massenspektrometrie (UHPLC-MS/MS) (ISO 20631:2024); Text Deutsch und Englisch

Englischer Titel
Infant formula and adult nutritionals - Determination of total folate content by trienzyme extraction and ultra high performance liquid chromatography tandem mass spectrometry (UHPLC-MS/MS) (ISO 20631:2024); Text in German and English
Erscheinungsdatum
2026-07-31
Ausgabedatum
2026-09
Originalsprachen
Deutsch, Englisch
Seiten
46

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2026-07-31
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Einführungsbeitrag

Dieses Dokument legt ein Verfahren für die Analyse des Gesamtfolatgehalts in Säuglingsanfangsnahrung und Nahrungsergänzungsmittel für Erwachsene mittels Trienzymextraktion und Ultra-Leistungs-Flüssigchromatographie Tandem-Massenspektrometrie (UHPLC-MS/MS) fest. Das zuständige nationale Normungsgremium ist der Arbeitsausschuss NA 057-01-13 AA "Vitamine und Carotinoide" im DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL).

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