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Komponenten aus nichtrostendem Stahl für hygienische Anwendungen in der Lebensmittelindustrie - Teil 1: Rohrverschraubungen

Norm [AKTUELL]

DIN 11853-1:2026-02

Komponenten aus nichtrostendem Stahl für hygienische Anwendungen in der Lebensmittelindustrie - Teil 1: Rohrverschraubungen

Englischer Titel
Stainless steel components for hygienic applications in the food industry - Part 1: Connections
Ausgabedatum
2026-02
Originalsprachen
Deutsch
Seiten
39

ab 119,20 EUR inkl. MwSt.

ab 111,40 EUR exkl. MwSt.

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Ausgabedatum
2026-02
Originalsprachen
Deutsch
Seiten
39
DOI
https://dx.doi.org/10.31030/3661089
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Einführungsbeitrag

Dieses Dokument legt Maße, Ausführung und Werkstoffe von Rohrverschraubungen mit O-Ring, zum Stumpfschweißen an Rohre mit Abmessungen nach DIN 11866 fest. Die Nutüberwurfmutter wird in DIN 11851 festgelegt. Die Rohrverschraubungen sind für folgende zulässige Drücke ausgelegt: - Rohraußendurchmesser von 12,7 mm bis 41,0 mm: 4,0 MPa (40 bar); - Rohraußendurchmesser von 42,4 mm bis 104,0 mm: 2,5 MPa (25 bar). Diese Drücke können bei Verwendung geeigneter Dichtungswerkstoffe von -10 °C bis +140 °C angewendet werden. Für diese Norm ist das Gremium NA 003-01-14 AA "Rohre und Komponenten für die Lebensmittelindustrie, die chemische und die pharmazeutische Industrie" bei DIN zuständig.

Inhaltsverzeichnis

ICS

23.040.60

DOI

https://dx.doi.org/10.31030/3661089
Ersatzvermerk

Korrekturinformation: Berichtigtes Dokument: Bezieher des Vorgängerdokuments DIN 11853-1:2025-04 erhalten eine kostenfreie Ersatzlieferung .

Änderungsvermerk

Gegenüber DIN 11853-1:2017-08 wurden folgende Änderungen vorgenommen: a) Anwendungsbereich auf Lebensmittelindustrie eingeschränkt; b) Abschnitt "Symbole und Abkürzungen" eingefügt sowie Symbole geändert; c) Abschnitt "Bestellangaben" eingefügt, Angabe der Bezeichnungen dorthin verschoben; d) Angabe der Nennweite von Reihe B und Reihe C angepasst; e) Innendurchmesser der Rohr- bzw. Flanschenden zusammengefasst und Toleranz angepasst; f) Toleranzen der Außendurchmesser der Stutzen mit Wandstärke < 2 mm wurden verringert; g) 1.4435 als Werkstoff aufgenommen; h) FFKM als Dichtungswerkstoff aufgenommen; i) PTFE als Dichtungswerkstoff aufgenommen; j) Hygieneklassen H3 und HE3 aufgenommen; k) Akzeptanzkriterien für die Sichtprüfung angepasst; l) Kennzeichnung angepasst; m) Anhang "Dichtungen aus Elastomeren" angepasst und Status normativ gesetzt; n) Anhang "Dichtungen aus PTFE" eingefügt; o) Anhang "Werkstoffvergleich" gelöscht; p) Verweisungen angepasst; q) Dokument redaktionell überarbeitet. Gegenüber DIN 11853-1:2025-04 wurden folgende Korrekturen vorgenommen: a) in Bild 3 und Bild 9 wurde die Position des Maßpfeils 0,489 ± 0,025 korrigiert; b) in Bild 4 und Bild 10 wurde die Position des Maßpfeils 0,875 ± 0,025 korrigiert.

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