Großküchengeräte - Salamander und Gyrosgrills - Anforderungen und Prüfung

Norm [ZURÜCKGEZOGEN]

DIN 18858:2003-06

Großküchengeräte - Salamander und Gyrosgrills - Anforderungen und Prüfung

Englischer Titel
Equipment for commercial kitchens - Salamander broilers and giros grills - Requirements and testing
Ausgabedatum
2003-06
Barrierefreiheit

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Ausgabedatum
2003-06
Originalsprachen
Deutsch
Seiten
10
DOI
https://dx.doi.org/10.31030/9475926
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Inhaltsverzeichnis

ICS

97.040.20

DOI

https://dx.doi.org/10.31030/9475926
Ersatzvermerk

Dieses Dokument ersetzt DIN 18858:1981-08 .

Dokument wurde ersetzt durch DIN 18858:2023-10 .

Änderungsvermerk

- Anforderungen für das HKI-Qualitätszeichen ergänzt - Abschnitt 2"Normative Verweisunge " eingearbeitet und aktualisiert - Aspekte der Hygiene aufgenommen - Gyrogrills wurden mit aufgenommen - Titel geändert

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