Großküchengeräte - Einrichtungen zur Be- und Entlüftung von gewerblichen Küchen - Teil 8: Sicherheitstechnische Anforderungen, Dimensionierung und Ausführung bei gemeinsam genutzter Abluft von festbrennstoffbefeuerten Geräten und Großküchengeräten mit anderen Energiequellen

Norm [VORBESTELLBAR]

DIN 18869-8:2026-06

Großküchengeräte - Einrichtungen zur Be- und Entlüftung von gewerblichen Küchen - Teil 8: Sicherheitstechnische Anforderungen, Dimensionierung und Ausführung bei gemeinsam genutzter Abluft von festbrennstoffbefeuerten Geräten und Großküchengeräten mit anderen Energiequellen

Englischer Titel
Equipment for commercial kitchens - Components for ventilation of commercial kitchens - Part 8: Safety requirements, dimensioning and design for shared exhaust air from solid fuel-fired appliances and commercial kitchen appliances with other energy sources
Ausgabedatum
2026-06
Originalsprachen
Deutsch
Seiten
15

ab 74,80 EUR inkl. MwSt.

ab 69,91 EUR exkl. MwSt.

Format- und Sprachoptionen

PDF-Download
  • 74,80 EUR

Versand (3-5 Werktage)
  • 96,00 EUR

Mit dem Normenticker beobachten

Diese Option ist erst nach dem Login möglich.
1

vorbestellbar

Einfach Abo: Jetzt Zeit und Geld sparen!

Dieses Dokument können Sie auch abonnieren – zusammen mit anderen wichtigen Normen Ihrer Branche. Das macht die Arbeit leichter und rechnet sich schon nach kurzer Zeit.

Sparschwein_data
Abo Vorteile
Sparschwein Vorteil 1_data

Wichtige Normen Ihrer Branche, regelmäßig aktualisiert

Sparschwein Vorteil 2_data

Viel günstiger als im Einzelkauf

Sparschwein Vorteil 3_data

Praktische Funktionen: Filter, Versionsvergleich und mehr

Ausgabedatum
2026-06
Originalsprachen
Deutsch
Seiten
15
Lade Empfehlungen...

Schnelle Zustellung per Download oder Versand

Sicherer Kauf mit Kreditkarte oder auf Rechnung

Jederzeit verschlüsselte Datenübertragung

Einführungsbeitrag

Diese Produktnorm enthält Anforderungen an die Installation und den Betrieb von Küchenlüftungsanlagen in gewerblich genutzten Küchen, in denen Küchenabluft und Abgase von festbrennstoffbefeuerten Küchengeräten gemeinsam eingeleitet werden. Diese Norm steht in Verbindung mit Lüftungsanlagen nach der Normenreihe DIN EN 16282 "Einrichtungen in gewerblichen Küchen". Für diese Norm ist das Gremium NA 040-05-02 AA "Großküchengeräte" bei DIN zuständig.

Normen mitgestalten

Lade Empfehlungen...