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Norm [AKTUELL]
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Diese Internationale Norm legt ein Prüfverfahren zur Bestimmung von Pentachlorphenol (PCP) in einem wässrigen Extrakt aus Zellstoff, Papier und Pappe fest. Obwohl sie für Papier und Pappe, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, entwickelt wurde, ist sie auch für alle anderen Arten von Zellstoff, Papier und Pappe anwendbar. Der Arbeitsbereich des Prüfverfahrens für die Acetylierung liegt zwischen 0,05 mg/kg und 0,5 mg/kg. Die Internationale Norm ( EN ISO 15320:2011) ist im CEN/TC 172 "Faserstoff, Papier und Pappe" erarbeitet worden. Die Sekretariatsführung liegt beim Normenausschuss Papier, Pappe und Faserstoff (NPa). Entscheidendes Gremium innerhalb des CEN/TC 172 ist die WG 3 "Papier und Pappe in Kontakt mit Lebensmitteln", die unter dem Vorsitz Österreichs steht. Bei der Erarbeitung dieser Internationalen Norm haben Vertreter aus dem nationalen Spiegelgremium NA 074-02-01 AA "Chemisch-technische Prüfverfahren für Papier, Pappe, Faserstoff und Cemiezellstoff" maßgeblich mitgewirkt.
Dieses Dokument ersetzt DIN EN ISO 15320:2004-03 .
Gegenüber DIN EN ISO 15320:2004-03 wurden folgende Änderungen vorgenommen: a) im Anwendungsbereich wird darauf hingewiesen, dass der Arbeitsbereich des Prüfverfahrens auf 0,05 mg/kg bis 0,5 mg/kg begrenzt wurde; b) Ergänzung von 8.3 "Derivatisierung"; c) Anhang A "Präzision" mit Ergebnissen aus Ringversuchen zur Wiederholbarkeit und Reproduzierbarkeit ergänzt; d) redaktionelle Überarbeitung.