Norm [AKTUELL]

SN EN ISO 10272-2/A1:2023-02

Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Horizontales Verfahren zum Nachweis und zur Zählung von Campylobacter spp. - Teil 2: Koloniezählverfahren - Änderung 1 (ISO 10272-2:2017/Amd 1:2023)

Englischer Titel: Microbiology of the food chain - Horizontal method for detection and enumeration of Campylobacter spp. - Part 2: Colony-count technique - Amendment 1: Inclusion of methods for molecular confirmation and identification of thermotolerant Campylobacter spp. and changes in the performance testing of culture media (ISO 10272-2:2017/Amd 1:2023)
Ausgabedatum: 2023-02
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Originalsprachen: Französisch
Seiten: 34