Immunologischer Nachweis von Enzym- und Rohfruchtproteinen in Bier - Doppelte Geldiffusion nach Ouchterlony, Immunelektrophorese nach Graber und Williams (beide teilweise in der Modifikation nach Scheidegger), Gegenstromelektrophorese nach Gocke und Howe - Routineverfahren; Berichtigung

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Immunologischer Nachweis von Enzym- und Rohfruchtproteinen in Bier - Doppelte Geldiffusion nach Ouchterlony, Immunelektrophorese nach Graber und Williams (beide teilweise in der Modifikation nach Scheidegger), Gegenstromelektrophorese nach Gocke und Howe - Routineverfahren; Berichtigung

Englischer Titel
Immunological detection of enzyme proteins and raw-fruit proteins in beer - Double gel diffusion according to Ouchterlony, immuno-electrophoresis according to Graber and Williams (both partially in the modification of Scheidegger), countercurrent electrophoresis according to Gocke and Howe - Routine method; Corrigendum
Ausgabedatum
2002-12
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Deutsch
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