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Immunologischer Nachweis von Enzym- und Rohfruchtproteinen in Bier; Doppelte Geldiffusion nach Ouchterlony, Immunelektrophorese nach Grabar und Williams (beide teilweise in der Modifikation nach Scheidegger), Gegenstromelektrophorese nach Gocke und Howe; Routineverfahren

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BVL L 36.00-1:1982-05

Immunologischer Nachweis von Enzym- und Rohfruchtproteinen in Bier; Doppelte Geldiffusion nach Ouchterlony, Immunelektrophorese nach Grabar und Williams (beide teilweise in der Modifikation nach Scheidegger), Gegenstromelektrophorese nach Gocke und Howe; Routineverfahren

Englischer Titel
Immunological detection of enzyme proteins and raw-fruit proteins in beer; double gel diffusion according to Ouchterlony, immuno-electrophoresis according to Graber and Williams (both partially in the modification of Scheidegger), countercurrent electrophoresis according to Gocke and Howe; routine method
Ausgabedatum
1982-05
Originalsprachen
Deutsch
Seiten
9
Ausgabedatum
1982-05
Originalsprachen
Deutsch
Seiten
9

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