Betriebskosten von Verkaufskühlmöbeln

Technische Regel [AKTUELL]

VDMA 11498:2011-04

Betriebskosten von Verkaufskühlmöbeln

Englischer Titel
Operating costs of refrigerated display cabinets
Ausgabedatum
2011-04
Barrierefreiheit

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Kurzreferat

Das vorliegende VDMA-Einheitsblatt gilt für Remote-Kühlmöbel, d. h. Verkaufskühlmöbel mit externer Kälteversorgung. Sie werden in verschiedenen Bereichen des Lebensmittelhandels eingesetzt. Ausgenommen vom Anwendungsbereich sind steckerfertige Kühlmöbel sowie Kühlgeräte, die zur Bevorratung von Lebensmitteln dienen oder in der Gastronomie Einsatz finden.
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