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Die Europäische Technische Spezifikation wurde im CEN/TC 194 "Bedarfsgegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln" unter intensiver deutscher Mitarbeit des Arbeitsausschusses NMP 893 "Bedarfsgegenstände aus Kunststoff in Kontakt mit Lebensmitteln - Prüfung der Migration aus Kunststoffen" des NMP erstellt.
In der Technischen Spezifikation ist ein Prüfverfahren zur Bestimmung des Massenanteils eines polymeren Zusatzstoffs festgelegt, der ein Molekulargewicht von weniger als 1 000 hat. Das Verfahren ist auf polymere Zusatzstoffe anwendbar, d. h. bereitgestellt in gebrauchsfertigem Zustand, vor deren Zugabe zu einem Kunststoff. Es gilt auch für polymere Zusatzstoffe, die aus gebrauchsfertigen Kunststoffmaterialien und Gegenständen extrahiert wurden, vorausgesetzt, dass Vorkehrungen getroffen wurden, um sicherzustellen, dass keine störenden Einflüsse von gemeinsam aus dem Kunststoff extrahierten Stoffen vorhanden sind.