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Dieses Dokument legt ein Verfahren zur Extraktion durch Wasser zur anschließenden Bestimmung von Elementen fest. Dieses Dokument wurde in der Arbeitsgruppe WG 8 "Organische und organisch-mineralische Düngemittel“ des Technischen Komitees CEN/TC 260 "Düngemittel und Kalkdünger“ im Rahmen des von der Europäischen Kommission erteilten Normungsauftrages M/564 erarbeitet. Im DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL) ist der NA 057-03-02 AA "Düngemittel" für dieses Dokument zuständig.