Vornorm
DIN/TS 10224:2020-12
Leitfaden für empfohlene mikrobiologische Prüfverfahren für Gewürze und würzende Zutaten
- Englischer Titel
- Guidance for recommended microbiological test methods for spices and condiments
- Ausgabedatum
- 2020-12
- Originalsprachen
- Deutsch
- Seiten
- 11
- Verfahren
- Vornorm
- Ausgabedatum
- 2020-12
- Originalsprachen
- Deutsch
- Seiten
- 11
- Verfahren
- Vornorm
- DOI
- https://dx.doi.org/10.31030/3205032
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Inhaltsverzeichnis
ICS
07.100.30
DOI
https://dx.doi.org/10.31030/3205032
Ersatzvermerk
Dieses Dokument ersetzt DIN V 10224:2010-05 .
Änderungsvermerk
Gegenüber DIN V 10224:2010-05 wurden folgende Änderungen vorgenommen: a) Aktualisierung der normativen Verweisungen; b) Aktualisierung der Angaben zur Aeroben Koloniekeimzahl, zu Hefen und Schimmel und zu Bacillus cereus in Tabelle 1; c) Aktualisierung des Literaturverzeichnisses.
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