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DIN Media

Großküchengeräte - Verfahren zur Bewertung der Materialeffizienz

Norm-Entwurf

DIN 18848:2025-04 - Entwurf

Großküchengeräte - Verfahren zur Bewertung der Materialeffizienz

Englischer Titel
Equipment for commercial kitchens - Methods for the evaluation of material efficiency
Erscheinungsdatum
2025-03-21
Ausgabedatum
2025-04
Originalsprachen
Deutsch
Seiten
24

ab 90,50 EUR inkl. MwSt.

ab 84,58 EUR exkl. MwSt.

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Erscheinungsdatum
2025-03-21
Ausgabedatum
2025-04
Originalsprachen
Deutsch
Seiten
24
DOI
https://dx.doi.org/10.31030/3606166

Produktinformationen auf dieser Seite:

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Einführungsbeitrag

Dieses Dokument enthält Anforderungen an ein Verfahren zur Bewertung der Materialeffizienz von Großküchengeräten für den Gebrauch in der Gemeinschaftsverpflegung. Mit diesem Dokument wird ein Punktesystem eingeführt um die Reparierbarkeit von Großküchengeräten zu bewerten. Diese Anforderungen sollen den Herstellern helfen reparierfreundliche Produkte zu entwickeln die gleichzeitig den Anforderungen aus den Sicherheits-, Hygiene-, Gebrauchstauglichkeit- und Energieeffizienznormen entsprechen. Für dieses Dokument ist das Gremium NA 040-05-02 AA "Großküchengeräte" bei DIN zuständig.

Inhaltsverzeichnis

ICS

97.040.01

DOI

https://dx.doi.org/10.31030/3606166

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