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prEN 15634-6:2026-01 - Entwurf
Lebensmittel - Nachweis von Lebensmittelallergenen mit molekularbiologischen Verfahren - Teil 6: Weizen (Triticum L.) und Roggen (Secale cereale) - Qualitativer Nachweis einer spezifischen DNA-Sequenz in Brühwürsten mittels Real-time PCR
- Englischer Titel
- Foodstuffs - Detection of food allergens by molecular biological methods - Part 6: Wheat (Triticum L.) and Rye (Secale cereale) - Qualitative detection of a specific DNA sequence in cooked sausages by real-time PCR
- Ausgabedatum
- 2026-01
- Originalsprachen
- Englisch
- Seiten
- 18
- Ausgabedatum
- 2026-01
- Originalsprachen
- Englisch
- Seiten
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