Weizenmehl - Physikalische Eigenschaften von Teigen - Teil 1: Bestimmung der Wasseraufnahme und der rheologischen Eigenschaften mittels Farinograph (ISO 5530-1:2026); Deutsche Fassung EN ISO 5530-1:2026

Norm [VORBESTELLBAR]

DIN EN ISO 5530-1:2026-10

Weizenmehl - Physikalische Eigenschaften von Teigen - Teil 1: Bestimmung der Wasseraufnahme und der rheologischen Eigenschaften mittels Farinograph (ISO 5530-1:2026); Deutsche Fassung EN ISO 5530-1:2026

Englischer Titel
Wheat flour - Physical characteristics of doughs - Part 1: Determination of water absorption and rheological properties using a farinograph (ISO 5530-1:2026); German version EN ISO 5530-1:2026
Ausgabedatum
2026-10
Originalsprachen
Deutsch
Seiten
46

ab 130,90 EUR inkl. MwSt.

ab 122,34 EUR exkl. MwSt.

Format- und Sprachoptionen

PDF-Download

  • 130,90 EUR

Versand (3-5 Werktage)

  • 167,40 EUR

Mit dem Normenticker beobachten

Diese Option ist erst nach dem Login möglich.
1

vorbestellbar

Einfach Abo: Jetzt Zeit und Geld sparen!

Dieses Dokument können Sie auch abonnieren – zusammen mit anderen wichtigen Normen Ihrer Branche. Das macht die Arbeit leichter und rechnet sich schon nach kurzer Zeit.

Sparschwein_data
Abo Vorteile
Sparschwein Vorteil 1_data

Wichtige Normen Ihrer Branche, regelmäßig aktualisiert

Sparschwein Vorteil 2_data

Viel günstiger als im Einzelkauf

Sparschwein Vorteil 3_data

Praktische Funktionen: Filter, Versionsvergleich und mehr

Ausgabedatum
2026-10
Originalsprachen
Deutsch
Seiten
46
Lade Empfehlungen...

Produktinformationen auf dieser Seite:

Schnelle Zustellung per Download oder Versand

Sicherer Kauf mit Kreditkarte oder auf Rechnung

Jederzeit verschlüsselte Datenübertragung

Inhaltsverzeichnis

ICS

67.060
Ersatzvermerk

Dieses Dokument ersetzt DIN EN ISO 5530-1:2025-09 .

Änderungsvermerk

Gegenüber DIN EN ISO 5530-1:2025-09 wurden folgende Änderungen vorgenommen: a) Anpassung der Werte in B.5.1; b) Dokument redaktionell überarbeitet.

Normen mitgestalten

Lade Empfehlungen...