Ruckverfolgbarkeit und Sicherheit von Lebensmitteln - Management und Hygiene - Empfehlungen zur Bestimmung den mikrobiologischen Lebensdauer der Lebensmittel

Norm [AKTUELL]

FD V01-014:2016-09-28

Ruckverfolgbarkeit und Sicherheit von Lebensmitteln - Management und Hygiene - Empfehlungen zur Bestimmung den mikrobiologischen Lebensdauer der Lebensmittel

Englischer Titel
Food traceability and safety - Management and hygiene - Recommendations for the determination of the microbiological shelf-life of a food product
Ausgabedatum
2016-09-28
Originalsprachen
Französisch
Seiten
13

ab 51,80 EUR inkl. MwSt.

ab 48,41 EUR exkl. MwSt.

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