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Publikation [VORBESTELLBAR] DIN-Taschenbuch 280 2025-06

DIN-Taschenbuch 280
Lebensmittelsicherheit - Hygieneanforderungen und Managementsysteme

Die gesetzlichen Grundlagen bilden einen hervorragenden und verbindlichen Rahmen für die Lebensmittelsicherheit; die vorliegenden Dokumente erweitern und konkretisieren diesen, wo es nützlich scheint.

ca.  164,00 EUR inkl. MwSt.

ca.  153,27 EUR exkl. MwSt.

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