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Fachliteratur DIN-Taschenbuch 280 2025-06
Lebensmittelsicherheit - Hygieneanforderungen und Managementsysteme
Die gesetzlichen Grundlagen bilden einen hervorragenden und verbindlichen Rahmen für die Lebensmittelsicherheit; die vorliegenden Dokumente erweitern und konkretisieren diesen, wo es nützlich scheint.
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