Untersuchung von Lebensmitteln - Nachweis, Isolierung und Charakterisierung Verotoxin bildender Escherichia coli (VTEC) in Hackfleisch mittels PCR und DNA-Hybridisierungstechnik
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Untersuchung von Lebensmitteln - Nachweis, Isolierung und Charakterisierung Verotoxin bildender Escherichia coli (VTEC) in Hackfleisch mittels PCR und DNA-Hybridisierungstechnik
Publication date
2026-04
Original language
German
Pages
2
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