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Großküchengeräte - Einrichtungen zur Be- und Entlüftung von gewerblichen Küchen - Teil 8: Sicherheitstechnische Anforderungen, Dimensionierung und Ausführung bei gemeinsam genutzter Abluft von festbrennstoffbefeuerten Geräten und Großküchengeräten mit anderen Energiequellen

Norm [VORBESTELLBAR] 2026-06

DIN 18869-8:2026-06

Großküchengeräte - Einrichtungen zur Be- und Entlüftung von gewerblichen Küchen - Teil 8: Sicherheitstechnische Anforderungen, Dimensionierung und Ausführung bei gemeinsam genutzter Abluft von festbrennstoffbefeuerten Geräten und Großküchengeräten mit anderen Energiequellen

Diese Produktnorm enthält Anforderungen an die Installation und den Betrieb von Küchenlüftungsanlagen in gewerblich genutzten Küchen, in denen Küchenabluft und Abgase von festbrennstoffbefeuerten ...

ab 74,80 EUR inkl. MwSt.

ab 69,91 EUR exkl. MwSt.

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Norm-Entwurf 2025-06

DIN 18869-8:2025-06 - Entwurf

Großküchengeräte - Einrichtungen zur Be- und Entlüftung von gewerblichen Küchen - Teil 8: Sicherheitstechnische Anforderungen, Dimensionierung und Ausführung bei gemeinsam genutzter Abluft von festbrennstoffbefeuerten Geräten und Großküchengeräten mit anderen Energiequellen

Dieses Dokument enthält Anforderungen an die Installation und den Betreib von Küchenlüftungsanlagen von gewerblich genutzten Küchen, in der Küchenabluft und Abgase von festbrennstoffbefeuerten ...

Information

Beabsichtigte Zurückziehung mit Ersatz zum 2026-06 durch: DIN 18869-8, Ausgabe:2026-06

ab 74,80 EUR inkl. MwSt.

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Methoden zur Bestimmung des Energieverbrauchs von Großküchengeräten - Teil 10: Eismaschinen

Norm [AKTUELL] 2012-12

DIN 18873-10:2012-12

Methoden zur Bestimmung des Energieverbrauchs von Großküchengeräten - Teil 10: Eismaschinen

Diese Fachnorm gehört zu der Normenreihe zur Bestimmung des Energieverbrauchs von gewerblich genutzten Großküchengeräten. In diesem Teil werden gerätespezifische Vorgaben zur Ermittlung des ...

ab 52,20 EUR inkl. MwSt.

ab 48,79 EUR exkl. MwSt.

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Methoden zur Bestimmung des Energieverbrauchs von Großküchengeräten - Teil 21: Tellerspender (beheizt, in fahrbarer Ausführung)

Norm [AKTUELL] 2022-08

DIN 18873-21:2022-08

Methoden zur Bestimmung des Energieverbrauchs von Großküchengeräten - Teil 21: Tellerspender (beheizt, in fahrbarer Ausführung)

Diese Fachnorm gehört zu der Normenreihe zur Bestimmung des Energieverbrauchs von gewerblich genutzten Großküchengeräten. In diesem Teil werden gerätespezifische Vorgaben zur Ermittlung des ...

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Großküchengeräte - Lastoptimierungsanschluss; Text Deutsch und Englisch

Norm-Entwurf 2025-07

DIN 18875:2025-07 - Entwurf

Großküchengeräte - Lastoptimierungsanschluss; Text Deutsch und Englisch

Dieses Dokument enthält Anforderungen und Definitionen an eine Schnittstelle von Großküchengeräten zur Kommunikation mit einer Leistungsoptimierungsanlage. Leistungsoptimierungsanlagen werden ...

ab 74,80 EUR inkl. MwSt.

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Großküchengeräte - Leistungsoptimierungsanschluss

Norm [AKTUELL] 2015-05

DIN 18875:2015-05

Großküchengeräte - Leistungsoptimierungsanschluss

Diese Fachnorm enthält Anforderungen und Definitionen an eine Schnittstelle von Großküchengeräten zur Kommunikation mit einer Leistungsoptimierungsanlage. Leistungsoptimierungsanlagen werden ...

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Großküchengeräte - Geräte zur Behandlung von Trinkwasser in Großküchen - Teil 1: Entkarbonisierungsanlagen vor Großküchengeräten

Norm [AKTUELL] 2007-12

DIN 18879-1:2007-12

Großküchengeräte - Geräte zur Behandlung von Trinkwasser in Großküchen - Teil 1: Entkarbonisierungsanlagen vor Großküchengeräten

Diese Norm gilt für an das Trinkwassernetz angeschlossene Entkarbonisierungsanlagen, in denen zur Wasserbehandlung schwachsaure Ionenaustauscher, Aktivkohle und Silber gemeinsam zum Einsatz kommen.

ab 82,60 EUR inkl. MwSt.

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Einrichtungen in gewerblichen Küchen - Elemente zur Be- und Entlüftung - Teil 1: Allgemeine Anforderungen einschließlich Berechnungsmethoden; Deutsche und Englische Fassung prEN 16282-1:2025

Norm-Entwurf 2025-03

DIN EN 16282-1:2025-03 - Entwurf

Einrichtungen in gewerblichen Küchen - Elemente zur Be- und Entlüftung - Teil 1: Allgemeine Anforderungen einschließlich Berechnungsmethoden; Deutsche und Englische Fassung prEN 16282-1:2025

Dieses Dokument legt die allgemeinen Anforderungen wie ergonomische Aspekte in Bezug auf die Belüftung der Küche (Temperatur, Luftaspekte, Feuchtigkeit, Lärm und so weiter) einschließlich einer ...

ab 119,20 EUR inkl. MwSt.

ab 111,40 EUR exkl. MwSt.

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Norm [AKTUELL] 2017-12

DIN EN 16282-1:2017-12

Einrichtungen in gewerblichen Küchen - Elemente zur Be- und Entlüftung - Teil 1: Allgemeine Anforderungen einschließlich Berechnungsmethoden; Deutsche Fassung EN 16282-1:2017

Die Dokumente EN 16282-1 bis -8 wurden vom Technischen Komitee CEN/TC 156 "Lüftung von Gebäuden" erarbeitet, dessen Sekretariat von BSI (Großbritannien) gehalten wird. Das zuständige deutsche ...

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ab 105,42 EUR exkl. MwSt.

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Einrichtungen in gewerblichen Küchen - Elemente zur Be- und Entlüftung - Teil 2: Küchenlüftungshauben; Gestaltungs- und Sicherheitsanforderungen; Deutsche Fassung EN 16282-2:2016

Norm [AKTUELL] 2018-02

DIN EN 16282-2:2018-02

Einrichtungen in gewerblichen Küchen - Elemente zur Be- und Entlüftung - Teil 2: Küchenlüftungshauben; Gestaltungs- und Sicherheitsanforderungen; Deutsche Fassung EN 16282-2:2016

Die Dokumente EN 16282-1 bis -8 wurden vom Technischen Komitee CEN/TC 156 "Lüftung von Gebäuden" erarbeitet, dessen Sekretariat von BSI (Großbritannien) gehalten wird. Das zuständige deutsche ...

Berichtigtes Dokument: Bezieher des Vorgängerdokuments DIN EN 16282-2:2017-06 erhalten eine kostenfreie Ersatzlieferung .

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