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97 Suchergebnisse
Norm [AKTUELL] 2022-03
Lebensmittelhygiene - Begriffe
In DIN 10503 werden die wichtigsten Begriffe definiert, die im Zusammenhang mit der Lebensmittelhygiene und der Lebensmittelsicherheit angewendet werden. Die im Dokument enthaltenen ...
ab 121,20 EUR inkl. MwSt.
ab 113,27 EUR exkl. MwSt.
Norm [AKTUELL] 2011-08
Milchwirtschaftliche Maschinen und Anlagen - Teil 1: Begriffe
Diese nationale Norm enthält begriffliche Grundlagen. Milchverarbeitende Betriebe haben die Aufgabe, Milch zu verkaufsfertigen Produkten zu verarbeiten. Die dazu erforderlichen Maschinen, Anlagen ...
ab 65,70 EUR inkl. MwSt.
ab 61,40 EUR exkl. MwSt.
Norm [AKTUELL] 2000-11
Essig - Erzeugnis aus Flüssigkeiten landwirtschaftlicher Herkunft - Definitionen, Anforderungen, Kennzeichnung; Deutsche Fassung EN 13188:2000
Dieser Artikel wurde berichtigt durch
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Norm [AKTUELL] 2002-11
Berichtigungen zu DIN EN 13188:2000-11 (EN 13188:2000/AC:2002)
Kostenlos
Norm [AKTUELL] 2025-02
Lebensmittelauthentizität - Lebensmittelauthentizität und -betrug - Konzepte und Begriffe; Deutsche Fassung EN 17972:2024
ab 72,60 EUR inkl. MwSt.
ab 67,85 EUR exkl. MwSt.
Norm-Entwurf 2025-09
Lebensmittelauthentizität - Nicht-zielgerichtete Prüfverfahren - Teil 1: Allgemeines und Begriffe; Deutsche und Englische Fassung prEN 18218-1:2025
Dieses Dokument enthält einen gebräuchlichen Wortschatz, der nicht-zielgerichtete Prüfverfahren bei der Lebensmittelauthentifizierung betrifft. Es enthält: - Definitionen von Begriffen, die bei ...
ab 94,60 EUR inkl. MwSt.
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Norm [AKTUELL] 2014-10
Vanille - Begriffe (ISO 3493:2014); Dreisprachige Fassung EN ISO 3493:2014
In dieser Norm werden die in Bezug auf Vanille am häufigsten gebrauchten Begriffe festgelegt.Die Norm gilt für folgende Arten von Vanillepflanzen: Vanilla fragrans (Salisbury) Ames, Syn. Vanilla ...
Norm [AKTUELL] 2009-12
Sensorische Analyse - Vokabular (ISO 5492:2008); Mehrsprachige Fassung EN ISO 5492:2009
Die Norm enthält Begriffsdefinitionen zur sensorischen Analyse. Diese Begriffsdefinitionen sind anwendbar auf alle Industriezweige, in denen Prüfmaterialien mithilfe der Sinnesorgane bewertet werden.
Dieser Artikel wurde geändert durch: DIN EN ISO 5492/A1:2017-05
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Norm [AKTUELL] 2017-05
Sensorische Analyse - Vokabular - Änderung 1 (ISO 5492:2008/Amd 1:2016); Mehrsprachige Fassung EN ISO 5492:2009/A1:2017
Die in diesem Dokument (DIN EN ISO 5492:2009/A1:2017) enthaltene Änderung 1 von ISO 5492:2008 (ISO 5492:2008/Amd1:2016) enthält weitere Begriffsdefinitionen zur sensorischen Analyse, die in ...
Norm [AKTUELL] 2013-07
Getreide, Hülsenfrüchte und anderes Nahrungsgetreide - Benennung (ISO 5526:2013); Mehrsprachige Fassung EN ISO 5526:2013
Diese Europäische Norm enthält Benennungen von Getreide, Hülsenfrüchten und anderem Nahrungsgetreide. Diese Benennungen dienen der Verständigung und sind in allen Industriezweigen anwendbar. Die ...
Norm [AKTUELL] 2015-05
Getreide - Vokabular (ISO 5527:2015); Mehrsprachige Fassung EN ISO 5527:2015
Diese Norm enthält Begriffe in Bezug auf Getreide und deren Definitionen. Die Begriffe sind in die folgenden Abschnitte unterteilt: 1) Allgemeine Begriffe; 2) Begriffe der Physiologie; 3) Begriffe ...
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ab 254,11 EUR exkl. MwSt.
Norm [AKTUELL] 2022-11
Grüner Tee - Begriffe (ISO 18449:2021)
Dieses Dokument enthält eine Auswahl von Begriffen, die im Teehandel weltweit verwendet werden, die nicht nur die Verarbeitung von grünem Tee, sondern auch die wesentlichen Aspekte der Bewertung ...
ab 80,20 EUR inkl. MwSt.
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Technische Regel [AKTUELL] 2024-08
Untersuchung von Lebensmitteln - Sensorische Analyse - Vokabular (Übernahme der Norm DIN EN ISO 5492, Dezember 2009 und Änderung 1, Mai 2017)
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Technische Regel [AKTUELL] 2009-10
Halal für Lebensmittel - Begriffsbestimmungen
Diese RAL Registrierung definiert den Begriff Halal im Zusammenhang mit Lebensmitteln.
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45,50 EUR exkl. MwSt.
Norm [AKTUELL] 1982-12
Obst und Gemüse; morphologische und strukturelle Terminologie; Teil 1 (E, F, R)
ab 151,10 EUR inkl. MwSt.
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Norm [AKTUELL] 1989-06
Obst und Gemüse; Morphologische und strukturelle Terminologie; Teil 2
ab 177,50 EUR inkl. MwSt.
ab 165,89 EUR exkl. MwSt.
Obst; Fachbenennungen, erste Liste (E, F, R)
ab 74,40 EUR inkl. MwSt.
ab 69,53 EUR exkl. MwSt.
Gemüse; Fachbenennungen; erste Liste (E, F, R)
Norm [AKTUELL] 2014-07
Vanille - Begriffe
ab 49,20 EUR inkl. MwSt.
ab 45,98 EUR exkl. MwSt.
Norm [AKTUELL] 2005-12
Kaffee und Kaffee-Erzeugnisse - Vokabular
Norm [AKTUELL] 1991-08
Trockenobst und getrocknetes Obst; Begriffe und Benennungen
Norm [AKTUELL] 2008-10
Sensorische Analyse - Vokabular
Dieser Artikel wurde geändert durch: ISO 5492 AMD 1:2016-12
ab 253,00 EUR inkl. MwSt.
ab 236,45 EUR exkl. MwSt.
Norm [AKTUELL] 2016-12
Sensorische Analyse - Vokabular - Änderung 1
Ölsamen, pflanzliche Öle und Fette - Nomenklatur
Norm [AKTUELL] 2013-03
Getreide, Hülsenfrüchte und anderes Nahrungsgetreide - Benennung
Norm [AKTUELL] 2015-02
Getreide - Vokabular
Norm [AKTUELL] 1982-09
Schwarzer Tee; Fachwörterverzeichnis (E, F)
Norm [AKTUELL] 1998-07
Frisches Obst und Gemüse - Vokabular
Norm [NEU] 2025-07
Pflanzen-basierte (engl. plant-based) Lebensmittel und Lebensmittelzutaten - Definitionen und technische Kriterien für Kennzeichnung und Anforderungen
Grüner Tee - Begriffe
ab 227,80 EUR inkl. MwSt.
ab 212,90 EUR exkl. MwSt.
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